2023년 9월 급식 게시물

※ 비만관리와 건강 체중 지키기

▷ 비만이란?

 비만이란 몸에 지방이 많이 쌓인 상태를 말합니다. 뚱뚱하면 비만일 가능성이 높습니다.

 그러나 체중이 많이 나간다고 모두 비만은 아닙니다. 같은 체중이라도 근육이 지방보다

 많은 사람은 비만이 아닌 경우가 많습니다.

▷ 비만은 왜 생길까요?

 - 소비된 칼로리 < 섭취된 칼로리

 - 체내에 지방이 과도하게 축적된 상태

 - 비만세포의 수가 증가하거나 비만세포의 크기가 커진 상태

 - 어린이, 청소년기는 성장기이므로 지방세포의 크기와 지방세포의 수도 성인보다 빨리

 늘어나고, 많아진 지방세포 수는 줄어들기 힘들어 성인비만으로 이어지기 쉽습니다.

▷ 비만은 왜 문제가 될까요?

 - 성인비만으로 이어지기 쉬워요.

 - 질병에 걸릴 수 있어요. (고혈압, 당뇨병, 심장병 등)

 - 신체활동이 줄어요.

 - 자신감이 없고 우울해요.

 - 일상생활이 즐겁지 않을 수 있어요.

▷ 건강한 체중 지키는 습관

 - 꾸준한 신체활동과 일주일 3번 이상 운동하기

 - 다양한 음식 골고루 먹기

 - 아침은 거르지 않고 3끼 규칙적으로 알맞게, 천천히 먹기

 - 간식은 안전하고 슬기롭게 섭취하기

 패스트푸드와 가공식품 적게 섭취하기, 간식은 신선한 과일과 우유섭취하기

 - 짠 음식과 기름진 음식 적게 섭취하기

 - 학교급식 바르게 섭취하기

 1일 영양권장량의 1/3 제공을 목적으로 하므로 제공되는 식사는 골고루 섭취

 나물, 생채소를 충분히 섭취하기. 드레싱이나 소스는 열량이 높으므로 조금만 섭취

 - 분식은 지방, 염분, 단순당의 함량이 높고, 탄수화물위주의 메뉴가 많아

 식사구성이 불균형

 소스, 기름이 적고, 곡류, 채소, 어육류 등이 균형적으로 이뤄진 식품 선택하기

자료출처: 보건복지부, 교육부, 한국건강관리협회, 식품의약품안전처